ZONA DI PRODUZIONE
Le uve provengono esclusivamente da vigneti ubicati nel comune di Treiso
UVE
Nebbiolo 100%
VENDEMMIA
Manuale in cassette
TECNICA DI VINIFICAZIONE
Pigia-diraspatura, macerazione a temperatura controllata per circa 15-18 giorni
AFFINAMENTO
In botti da 25 hl di rovere di Slavonia e 3 mesi di bottiglia
COLORE
Rosso rubino luminoso con sfumature granata
PROFUMO
Ampio e persistente con note eleganti di rosa e frutti rossi
GUSTO
Armonico e di grande struttura, pieno e persistente
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Carni, funghi e tartufi, formaggi stagionati
PER UNA DEGUSTAZIONE OTTIMALE
Servire ad una temperatura di 14 °C